Finalizacija izrade pogača podrazumeva ravnomernu i ujednačenu distribuciju mase u pakovanju (kesi). “Peglanje” pogače je težak i zamoran obzirom da iziskuje snagu i umešnost. Ovaj problem se može rešiti primenom ponuđene pegle koje izrađujemo kao automatske a koje su najčešće sastavni deo linije za proizvodnju pogača. Princip je jednostavan, grudvu pogače, koju prethodno stavimo u kesu, “pregazimo” valjkom i ona je doterana na tačnu debljinu, ravna i ujednačena.
Sifra: 116030
Naziv artikla: Pegla za ravnanje pogaca sa dva valjka, sa varilicom za kese, automatska
Proizvođac: P.Z. "ROJ" Trstenik
Zemlja porekla: Srbija
Rok upotrebe: Neogranicen
Sastav: celik
Cuvati van domasaja dece
